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Nuez Moscada Molida
Descripción
La Nuez Moscada Molida es una especia aromática obtenida del grano seco del fruto del árbol Myristica fragrans. De sabor cálido, ligeramente dulce y muy fragante, es un ingrediente indispensable en salsas, cremas, postres, purés, bebidas calientes y platos salados.
Usada tanto en la cocina tradicional como en la gourmet, la nuez moscada realza sabores con solo una pizca, aportando profundidad y un aroma inconfundible.
✅ Beneficios y características
- 100% nuez moscada pura y molida
- Aroma intenso y sabor cálido
- Ideal para platos salados, dulces y bebidas
- Apta para dietas veganas, sin gluten y naturales
- También utilizada en remedios caseros y preparaciones ayurvédicas
🥄 Usos sugeridos
- Pizca en salsas blancas (como bechamel)
- En puré de papas, sopas, guisos y rellenos
- Postres como flanes, galletas, bizcochos o arroz con leche
- Bebidas calientes: cafés, tés chai, chocolate caliente o infusiones
- Combina muy bien con canela, clavo, jengibre y pimienta
🔍 Información Nutricional (por 100 g)*
| Nutriente | Cantidad Aproximada |
|---|---|
| Energía | 525 kcal |
| Grasas totales | 36 g |
| – Saturadas | 26 g |
| Carbohidratos | 49 g |
| – Azúcares | 3 g |
| Fibra dietética | 20 g |
| Proteínas | 6 g |
| Calcio | 184 mg |
| Hierro | 3.0 mg |
| Magnesio | 183 mg |
Valores referenciales. El consumo real es en cantidades pequeñas.
🌿 Ingredientes
-
100% Nuez Moscada molida
✔️ Sin aditivos
✔️ Sin sal ni azúcar
✔️ Libre de gluten y OGM
✔️ Apta para veganos
