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Cacao Nibs
Descripción
Los Cacao Nibs son trozos de granos de cacao fermentados, secados y triturados, sin azúcar ni procesamiento adicional. Representan el cacao en su forma más pura y natural, con un sabor intenso, amargo y ligeramente tostado, ideal para quienes buscan una alimentación saludable y consciente.
Ricos en antioxidantes, magnesio, hierro y fibra, los nibs de cacao son perfectos para agregar a batidos, yogures, postres, granolas o simplemente disfrutar como snack.
✅ Beneficios clave
- 100% cacao puro, sin azúcar ni aditivos
- Alto contenido de antioxidantes (flavonoides)
- Fuente natural de magnesio, hierro, zinc y fibra
- Contribuye al bienestar mental y estado de ánimo (contiene teobromina)
- Aporta energía sostenida, ideal para deportistas y estudiantes
- Apto para dietas veganas, keto y sin gluten
🥄 ¿Cómo consumirlos?
- Agrega a smoothies, bowls, yogur o avena
- Usa en repostería saludable (brownies, muffins, granolas)
- Mezcla con frutos secos como snack energético
- Tritura y espolvorea sobre frutas o postres
🔍 Información Nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad Aproximada |
|---|---|
| Energía | 480 kcal |
| Grasas totales | 42 g |
| – Saturadas | 25 g |
| Carbohidratos totales | 30 g |
| – Azúcares | 0 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteínas | 14 g |
| Hierro | 12 mg |
| Magnesio | 230 mg |
Valores estimados. Pueden variar según origen y procesamiento.
🌿 Ingredientes
- 100% granos de cacao fermentados, secos y troceados
✔️ Sin azúcar
✔️ Sin aditivos
✔️ Vegano
✔️ Libre de gluten
✔️ Producto crudo o ligeramente tostado (según presentación)
🌍 Cacao ancestral para una nutrición moderna
Desde las culturas prehispánicas hasta hoy, el cacao ha sido considerado un alimento sagrado y medicinal. Los nibs son una forma de disfrutar su poder en estado puro.
