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Cilantro deshidratado
Descripción
El cilantro deshidratado es una hierba aromática que conserva todo el sabor y aroma característico del cilantro fresco. Su proceso de secado garantiza larga duración y practicidad, ideal para sazonar sopas, guisos, salsas, arroces, aderezos y comidas típicas de la cocina latinoamericana y mediterránea.
Perfecto para restaurantes, catering y uso doméstico, aporta un toque herbal y fresco a cualquier preparación sin necesidad de refrigeración.
📊 Información nutricional (por 100 g):
| Nutriente | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Energía | 276 kcal |
| Proteínas | 23 g |
| Grasas | 4 g |
| Carbohidratos | 54 g |
| Fibra | 41 g |
| Calcio | 2.7 g |
| Hierro | 18 mg |
| Vitamina A | 10,000 UI |
| Vitamina K | 1,750 µg |
Rica en antioxidantes, minerales y vitaminas. Ideal para mejorar la salud digestiva y ósea.
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