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Cranberry Deshidratada
Descripción
Los cranberries deshidratados, también conocidos como arándanos rojos, son pequeñas frutas secas con un sabor agridulce y un color rojo intenso. Conservan sus propiedades antioxidantes y su textura suave gracias al proceso de deshidratación. Ideales para consumir solos o como ingrediente en diversas preparaciones. Presentados a granel para mayor frescura y flexibilidad de compra.
❓ ¿Para qué sirve?
- Excelente fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
- Ayuda a la salud urinaria, especialmente en mujeres.
- Aporta fibra, vitamina C y hierro.
- Perfecto para enriquecer mezclas saludables y recetas dulces o saladas.
🍽️ Usos recomendados:
- En granolas, ensaladas, yogures y cereales.
- Como snack natural entre comidas.
- En panes, galletas, muffins y repostería en general.
- En platos gourmet como acompañamiento de quesos o carnes blancas.
📊 Información Nutricional por cada 100 g (aproximado):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 325 kcal |
| Proteínas | 0.1 g |
| Grasas totales | 1.4 g |
| Carbohidratos totales | 82 g |
| – Azúcares | 65 g (naturales + añadidos) |
| Fibra dietética | 5 g |
| Vitamina C | 3.4 mg |
| Hierro | 0.6 mg |
| Calcio | 10 mg |
*Valores aproximados. Muchos cranberries comerciales incluyen una pequeña cantidad de azúcar o aceite vegetal.
