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Cardamomo en Polvo 100gr
Descripción
El Cardamomo en Polvo se obtiene a partir de las semillas molidas del cardamomo entero, conservando su aroma fresco, dulce y ligeramente picante. Es ideal para repostería, cafés, tés, infusiones, guisos y mezclas de especias, aportando sabor y fragancia exótica a las preparaciones.
Características destacadas:
- Aroma intenso y sabor concentrado.
- Versátil en cocina dulce, salada y bebidas calientes.
- Uso práctico y rápido en cualquier receta.
- Fuente natural de antioxidantes y compuestos bioactivos.
Información Nutricional (por 100 g aprox.)
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 311 kcal |
| Grasas totales | 6,7 g |
| – Grasas saturadas | 2,2 g |
| – Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 18 mg |
| Carbohidratos totales | 68 g |
| – Azúcares | 0 g |
| – Fibra dietética | 28 g |
| Proteínas | 11 g |
| Vitaminas | Vitamina C, B6 |
| Minerales | Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio, Zinc |
