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Curry en Polvo
Descripción
El Curry en Polvo es una mezcla de especias molidas que combina sabores cálidos, aromáticos y ligeramente picantes, típicamente con cúrcuma, comino, coriandro, jengibre, entre otras. Es ideal para sazonar carnes, guisos, sopas, arroces, legumbres y vegetales, aportando sabor, aroma y color a las preparaciones.
Características destacadas:
- Mezcla aromática y sabor equilibrado, con toque picante.
- Color amarillo intenso gracias a la cúrcuma.
- Fuente natural de antioxidantes y compuestos bioactivos.
- Versátil en cocina salada, ideal para platos exóticos y tradicionales.
Información Nutricional (por 100 g aprox.)
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 325 kcal |
| Grasas totales | 14 g |
| – Grasas saturadas | 2,5 g |
| – Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 35 mg |
| Carbohidratos totales | 49 g |
| – Azúcares | 2 g |
| – Fibra dietética | 22 g |
| Proteínas | 13 g |
| Vitaminas | Vitamina A, C |
| Minerales | Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso |