Caldo Concentrado Costilla

1️⃣ Descripción Comercial

El Caldo Concentrado Costilla es una base culinaria de sabor intenso y ahumado, inspirada en el tradicional gusto de la costilla. Ideal para potenciar sopas, guisos, legumbres y preparaciones caseras, ofreciendo alto rendimiento y practicidad en cocina profesional y doméstica.

2️⃣ Origen

• Producto elaborado para uso gastronómico
• Origen nacional o importado (según proveedor)

3️⃣ Ingredientes

• Extracto o saborizante de costilla
• Sal
• Grasas o aceites vegetales
• Vegetales deshidratados (cebolla, ajo, entre otros)
• Especias y condimentos

📌 La formulación puede variar según fabricante.

4️⃣ Características

• Sabor intenso y tradicional
• Perfil levemente ahumado
• Alto rendimiento
• Fácil disolución
• Ideal para cocina casera y horeca

5️⃣ Información Nutricional

Porción: 5 g (1 cucharadita)

Valores referenciales.

6️⃣ Modo de Uso

Disolver 1 cucharadita (5 g) en 1 litro de agua caliente. Ajustar según intensidad de sabor deseada.

7️⃣ Usos Habituales

• Porotos y legumbres
• Guisos tradicionales
• Sopas contundentes
• Arroz y preparaciones caseras
• Base para carnes

8️⃣ Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de usar.

9️⃣ Vida Útil

12 meses en envase cerrado.