Pimienta Roja Entera

La Pimienta Roja Entera, también conocida como pimienta rosada o bayas de Schinus, proviene del árbol Schinus terebinthifolius o Schinus molle. Aunque no es una pimienta verdadera (como la negra o blanca), sus bayas rosadas ofrecen un sabor suave, ligeramente dulce, floral y especiado, con un toque muy aromático.

Se usa tanto por su sabor delicado como por su atractivo visual, aportando color y elegancia a platos salados y dulces, así como a cócteles.

✅ Características y beneficios

• Sabor dulce, suave y fragante, con leve picor
• Ideal para platos gourmet, salsas, carnes, ensaladas y postres
• Muy utilizada en mixes de pimientas y molinillos
• Aporta un toque decorativo y aromático a cualquier preparación
• Producto 100% natural, sin aditivos ni colorantes
• Apta para dietas veganas, sin gluten y sin alérgenos

🥄 Usos recomendados

• En carnes rojas, pescados, mariscos o quesos
• En ensaladas, sopas claras, risottos y pastas
• Como topping en postres, chocolates o helados
• En cócteles, infusiones o jarabes caseros
• Mezclada con otras pimientas en molinillos

💡 Consejo: Machacar ligeramente para liberar más aroma antes de usar.

🔍 Información Nutricional (por 100 g)*

Valores estimados. Se consume en pequeñas cantidades.

🌿 Ingredientes

• 100% Bayas de pimienta roja (Schinus terebinthifolius)
  ✔️ Sin aditivos
  ✔️ Sin sal ni azúcar
  ✔️ Apto para veganos y celíacos

🌸 Sabor suave y apariencia vibrante

La pimienta roja entera es la aliada perfecta para decorar y realzar sabores en platos elegantes o creativos.