Harina de Arroz

La Harina de Arroz es un producto obtenido a partir de granos de arroz cuidadosamente seleccionados y molidos bajo condiciones controladas, obteniendo una harina fina de color blanco y sabor suave. Se caracteriza por su versatilidad, excelente digestibilidad y su amplia aplicación en la industria alimentaria y en preparaciones libres de gluten.

Es utilizada en panificación, repostería, espesantes, alimentos infantiles y productos de alimentación saludable, aportando textura y funcionalidad a diversas formulaciones.

Características Organolépticas

• Aspecto: Polvo fino y homogéneo.
• Color: Blanco a blanco crema.
• Olor: Característico, suave y libre de olores extraños.
• Sabor: Suave y característico del arroz.

Ingredientes

• 100% harina de arroz.

Alérgenos

• Producto naturalmente libre de gluten.
• Elaborado en instalaciones que pueden procesar otros alérgenos.

Aplicaciones

• Panificación y repostería.
• Elaboración de productos libres de gluten.
• Espesante para salsas y preparaciones.
• Alimentos infantiles.
• Mezclas funcionales.
• Industria alimentaria.

Información Nutricional

Porción: 100 g

Condiciones de Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y la luz directa. Mantener el envase herméticamente cerrado.

Vida Útil

12 meses desde la fecha de elaboración, almacenado bajo las condiciones