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Harina de Arroz Integral
Descripción
La Harina de Arroz Integral es un producto obtenido a partir de granos enteros de arroz integral cuidadosamente seleccionados y molidos bajo condiciones controladas, conservando el salvado y el germen del grano. Se caracteriza por su sabor suave, color beige claro y su aporte natural de fibra, vitaminas y minerales.
Es ampliamente utilizada en alimentación saludable, panificación, repostería, productos libres de gluten y diversas aplicaciones industriales, destacándose por su versatilidad y perfil nutricional.
Características Organolépticas
- Aspecto: Polvo fino y homogéneo.
- Color: Beige claro a marrón claro.
- Olor: Característico, suave y libre de olores extraños.
- Sabor: Suave y característico del arroz integral.
Ingredientes
- 100% harina de arroz integral.
Alérgenos
- Producto naturalmente libre de gluten.
- Elaborado en instalaciones que pueden procesar otros alérgenos.
Aplicaciones
- Panificación libre de gluten.
- Repostería y pastelería.
- Espesante para salsas y preparaciones.
- Batidos y mezclas funcionales.
- Industria alimentaria.
- Alimentación saludable.
Información Nutricional
Porción: 100 g
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 370 kcal |
| Proteínas | 7,5 g |
| Grasas Totales | 2,8 g |
| Grasas Saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos Disponibles | 77 g |
| Azúcares Totales | 0,8 g |
| Fibra Dietética | 4 g |
| Sodio | 5 mg |
Condiciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase herméticamente cerrado.
Vida Útil
12 meses desde la fecha de elaboración, almacenado bajo las condiciones recomendadas.
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