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Salsa Queso Cheddar
Descripción
1️⃣ Descripción Comercial
La Salsa Queso Cheddar es una salsa cremosa, suave y de intenso sabor a queso cheddar, ideal para acompañar papas fritas, nachos, hamburguesas y preparaciones rápidas. Su textura fluida permite una aplicación uniforme y práctica en cocina profesional y fast food.
2️⃣ Tipo de Producto
- Salsa lista para usar
- Uso gastronómico
- Ideal para comida rápida y snacks
3️⃣ Ingredientes
- Agua
- Queso cheddar o saborizante cheddar
- Aceite vegetal
- Leche en polvo o sólidos lácteos
- Almidones modificados
- Sal
- Colorantes naturales (ej. annatto)
- Estabilizantes
📌 Puede variar según fabricante.
4️⃣ Características
- Textura cremosa y fluida
- Sabor intenso a cheddar
- Fácil dosificación
- Ideal para dispensadores
- Excelente rendimiento
5️⃣ Información Nutricional
Porción: 30 g (2 cucharadas)
| Nutriente | Por porción (30 g) | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 80 kcal | 260 kcal |
| Grasas totales | 6 g | 20 g |
| Grasas saturadas | 2 g | 7 g |
| Carbohidratos | 4 g | 13 g |
| Proteínas | 2 g | 7 g |
| Sodio | 350 mg | 1.150 mg |
Valores referenciales.
6️⃣ Modo de Uso
Utilizar directamente sobre alimentos calientes. Puede calentarse suavemente a baño maría o microondas para mejorar fluidez.
7️⃣ Usos Habituales
- Nachos
- Papas fritas
- Hot dogs
- Hamburguesas
- Papas cheddar con tocino
8️⃣ Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar refrigerada.
