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Chocolate Dubai 1kg
Descripción
El Chocolate Dubai es un producto de confitería premium elaborado a base de chocolate con un relleno cremoso de pistacho y masa kataifi tostada, inspirado en la tradicional repostería del Medio Oriente. Se caracteriza por su textura crujiente y cremosa, su intenso sabor a pistacho y sus notas dulces y tostadas, ofreciendo una experiencia gourmet única.
Este producto es ideal para consumo directo, regalos, cafeterías, pastelerías y tiendas especializadas.
Características Organolépticas
- Aspecto: Barra o tableta de chocolate rellena.
- Color: Marrón oscuro o marrón claro, según el tipo de chocolate utilizado.
- Olor: Característico a chocolate y pistacho tostado.
- Sabor: Dulce, intenso, con notas a cacao, pistacho y masa tostada.
- Textura: Exterior firme con interior cremoso y crocante.
Ingredientes
- Chocolate (cacao, manteca de cacao, azúcar, leche según formulación).
- Crema o pasta de pistacho.
- Masa kataifi tostada.
- Azúcar.
- Aceite vegetal o mantequilla.
- Lecitina de soya (emulsionante).
- Saborizantes naturales o idénticos al natural, según formulación.
Alérgenos
- Contiene frutos secos (pistacho).
- Puede contener leche y soya.
- Contiene gluten si se utiliza masa kataifi elaborada con trigo.
Aplicaciones
- Consumo directo.
- Regalos gourmet.
- Cafeterías y pastelerías.
- Tiendas especializadas.
- Elaboraciones de repostería premium.
Información Nutricional
Porción: 100 g
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energía | 560 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas Totales | 36 g |
| Grasas Saturadas | 16 g |
| Carbohidratos Disponibles | 52 g |
| Azúcares Totales | 42 g |
| Fibra Dietética | 4 g |
| Sodio | 90 mg |
Condiciones de Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 15 °C y 22 °C, protegido de la luz directa y de fuentes de calor. Mantener el envase bien cerrado.
Vida Útil
9 a 12 meses desde la fecha de elaboración, almacenado bajo las condiciones recomendadas.