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Cebolla Perla
Descripción
La Cebolla Perla es una variedad pequeña, firme y de sabor suave, ideal para quienes buscan un ingrediente versátil y práctico en la cocina. Su tamaño uniforme y textura crocante la hacen perfecta para encurtidos, guisos, salsas, ensaladas y preparaciones gourmet.
Muy utilizada en gastronomía por su estética y su sabor balanceado, aporta un toque dulce y delicado sin sobrecargar los platos. Producto natural, 100% vegetal y excelente para compras a granel.
📊 Tabla Nutricional (por 100 g aprox.)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 40 kcal |
| Grasas totales | 0.1 g |
| – Grasas saturadas | 0 g |
| Carbohidratos totales | 9.3 g |
| – Azúcares | 4.2 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Fibra dietética | 1.7 g |
| Sodio | 4 mg |
Nota: Valores estimados para cebolla fresca; pueden variar según temporada y lote.