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Aceite de Sesamo
Descripción
El aceite de sésamo es un aceite vegetal obtenido de las semillas de ajonjolí, conocido por su aroma intenso, sabor tostado y alto valor culinario. Ampliamente utilizado en la cocina asiática y gourmet, aporta profundidad y carácter a las preparaciones. Es ideal para quienes buscan un aceite versátil, aromático y de calidad superior para uso diario o profesional.
Modo de uso:
- Perfecto para salteados, salchipollos, wok, ramen, fideos, verduras y salteados asiáticos.
- Ideal para aliños, aderezos, marinadas, dip de salsas y vinagretas.
- Usar unas gotas al final de la cocción para potenciar su aroma.
- También puede mezclarse con otros aceites para suavizar su intensidad.
Tabla Nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 884 kcal |
| Grasas totales | 100 g |
| - Grasas saturadas | 14 g |
| - Grasas monoinsaturadas | 40 g |
| - Grasas poliinsaturadas | 42 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sodio | 0 mg |
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