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Maní Confitado Mora
Descripción
1️⃣ Identificación del Producto
- Nombre comercial: Maní Confitado Sabor Mora
- Tipo: Snack dulce confitado
- Presentación: Granos de maní recubiertos con cobertura azucarada sabor mora
- Origen: Elaborado en Chile o importado según proveedor
2️⃣ Descripción del Producto
El maní confitado sabor mora es un snack elaborado a partir de granos seleccionados de maní recubiertos con una capa crocante de azúcar saborizada y coloreada con tonalidades características de la mora.
Se destaca por su textura crujiente, sabor dulce frutal y atractivo color, siendo un producto de alta rotación en tiendas de frutos secos, confiterías y venta a granel.
3️⃣ Ingredientes (Referencial)
- Maní tostado
- Azúcar
- Jarabe de glucosa
- Aroma sabor mora
- Colorantes alimentarios autorizados
- Agentes recubridores
⚠ La formulación puede variar según fabricante.
4️⃣ Características Organolépticas
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Color | Morado / violeta |
| Aroma | Dulce con notas a mora |
| Sabor | Dulce sabor mora |
| Textura | Crocante y confitada |
5️⃣ Información Nutricional Referencial
Porción: 30 g
| Nutriente | Por 100 g | Por porción |
|---|---|---|
| Energía | 480–550 kcal | 145–165 kcal |
| Proteínas | 8–12 g | 2–4 g |
| Grasas Totales | 20–30 g | 6–9 g |
| Carbohidratos | 55–65 g | 16–20 g |
| Azúcares | 40–55 g | 12–16 g |
| Sodio | 20–100 mg | 6–30 mg |
Valores referenciales.
6️⃣ Propiedades
- Snack dulce y crocante
- Fuente de energía
- Contiene proteína vegetal proveniente del maní
- Atractiva apariencia visual para venta a granel
7️⃣ Uso Recomendado
- Consumo directo
- Mesas dulces
- Celebraciones y eventos
- Mix de confites
- Venta a granel
- Regalos y colaciones
8️⃣ Formato de Presentación
- Venta a granel
- Envases de 100 g
- 250 g
- 500 g
- 1 kg
- Formato mayorista
9️⃣ Vida Útil
9 a 12 meses desde la fecha de elaboración en envase cerrado.
🔟 Condiciones de Almacenamiento
- Mantener en lugar fresco y seco.
- Temperatura recomendada entre 15°C y 25°C.
- Evitar humedad y exposición solar directa.
- Mantener el envase cerrado.
