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Alcachofa en conserva (fondo)
Descripción
Descripción:
Los fondos de alcachofa en conserva son la parte más tierna y suave de la alcachofa, listos para consumir y conservados en salmuera para mantener su sabor y textura. Son prácticos, versátiles y perfectos para preparaciones rápidas sin perder calidad. Ideales para restaurantes, cocinas profesionales y hogares que buscan un producto natural, nutritivo y fácil de usar.
Modo de uso:
- Listos para consumir directamente o incorporar a tus recetas.
- Perfectos para ensaladas, pastas, risottos, pizzas, tablas gourmet y antipastos.
- Ideales para rellenos, tortillas, salteados y cremas.
- Se pueden marinar con aceite de oliva, limón y especias para servir como entrada.
- Escurrir y enjuagar suavemente si se desea reducir la salmuera.
Tabla Nutricional (por 100 g, escurrido)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 30 kcal |
| Carbohidratos totales | 7 g |
| - Azúcares | 0.5 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas totales | 0.2 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Sodio | 250 mg |
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