Cereales de Garbanzo Mix de Sabores

El Cereal de Garbanzo Mix de Sabores es un snack horneado elaborado principalmente a partir de harina de garbanzo, enriquecido con una selección de condimentos naturales que aportan diferentes perfiles de sabor. Se caracteriza por su textura crujiente, alto contenido de proteína vegetal y fibra dietética, siendo una alternativa ideal para colaciones saludables y consumo directo. Los snacks de garbanzo se han consolidado como una opción de alto valor nutricional por su aporte de proteínas y legumbres.

Características Organolépticas

• Aspecto: Cereal expandido de forma uniforme.
• Color: Dorado con tonalidades variables según el sabor.
• Olor: Característico del garbanzo y del condimento utilizado.
• Sabor: Mezcla de sabores salados y especiados.
• Textura: Crujiente.

Ingredientes

• Harina de garbanzo.
• Harina de arroz y/o maíz.
• Aceite vegetal.
• Condimentos naturales (según variedad).
• Sal.
• Especias.
• Aromas naturales.
• Antioxidantes permitidos, según formulación.

Alérgenos

• Puede contener gluten, soya, leche, maní y frutos secos, dependiendo del fabricante y de la línea de producción.
• Elaborado en instalaciones que procesan otros alérgenos.

Variedades de Sabores

• Queso.
• Barbecue.
• Crema y cebolla.
• Ají.
• Sal de mar.
• Mix de sabores (según disponibilidad).

Aplicaciones

• Snack para consumo directo.
• Colaciones saludables.
• Mix de frutos secos.
• Picoteos.
• Food Service.
• Retail y venta a granel.

Información Nutricional

Porción: 100 g (valores referenciales)

Condiciones de Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Mantener el envase herméticamente cerrado para conservar la crocancia del producto.

Vida Útil

12 meses desde la fecha de elaboración, almacenado bajo las condiciones recomendadas.

Beneficios

• Elaborado a base de legumbres.
• Fuente de proteína vegetal.
• Buena fuente de fibra dietética.
• Textura crocante.
• Ideal como snack saludable.